Le forum est fermé pour une durée indéterminée.
Page 13 sur 50 PremièrePremière ... 38910111213141516171823 ... DernièreDernière
Affichage des résultats 241 à 260 sur 981

Discussion: Des parents solos du 86 ou Poitiers ?

  1. #241
    Super Solo Avatar de féklochett
    Date d'inscription
    mars 2011
    Sexe
    Femme
    Localisation
    Au pays de la petite géante de l'Ouest...
    Messages
    1 368
    Mes fessiers te remercient.... Ils ont acheté de la mascarpone et comptent bien en profiter demain...

    ''Tout ce qui n'est pas clair est flou'' : proverbe féklozien. :D

  2. #242
    Super Solo Avatar de féklochett
    Date d'inscription
    mars 2011
    Sexe
    Femme
    Localisation
    Au pays de la petite géante de l'Ouest...
    Messages
    1 368
    Petit point sur l'avancée de la recette supère fastoche du gâteau de Lapinou!

    1/ Dès le départ, j'ai un handicap, je n'ai pas retrouvé mon fouet (le manuel hein...) parce que l'électrique, je pense que mon ex en a fait don à la science.... J'ai donc fouetté à la fourchette, j'ai mal à la main, je suis proche de l'ampoule...

    2/ Au moment ou c'est sensé épaissir légèrement, sache qu'à aucun moment ça n'a épaissis...

    3/ Je te rappelle que je suis seule avec mon footeux, je n'ai pas de moule assez grand pour mettre toute la préparation, j'ai donc 2 gateaux, un dans un moule rond, le second dans un moule à cake!

    4/ Quand j'utilise mes moules, j'ai pour habitude de mettre du papier sulfurisé... Sauf que, tu m'as dit de beurrer le moule, et comme il fallait rajouter de la chapelure... Bah, j'ai beurré le papier sulfurisé...

    5/ Enfourner à 200 degrés... Moi je suis ok... Mais jusqu'à quand ? Du coup, je suis restée à coté du four...

    Voilààà............ Je laisse refroidir, et j'te raconte la suite....
    ''Tout ce qui n'est pas clair est flou'' : proverbe féklozien. :D

  3. #243
    Super Solo Avatar de Vivi1486
    Date d'inscription
    décembre 2008
    Sexe
    Femme
    Localisation
    86
    Messages
    2 162
    Alors ? t'es pas mourru ?
    « La musique est la langue des émotions. » de Emmanuel Kant

  4. #244
    Super Solo Avatar de féklochett
    Date d'inscription
    mars 2011
    Sexe
    Femme
    Localisation
    Au pays de la petite géante de l'Ouest...
    Messages
    1 368
    I'm aliveeeeeeeeee!!!! Youhouuuuuuuuuuuuu....

    Alors, aucun souci de démoulage....

    J'ai bien laissé refroidir...

    Coté dégustation.... Mon fils m'a dit, ah... sympa ton flan!

    Je pense avoir plutôt réussi mon coup, c'est très très très crémeux, bien frais, rhooo c'est cro cro bon!

    ... Par contre, j'ai pas compris l'utilité de la chapelure...

    Moi ,je dis merci à mon Homme Parfait, parce qu'il m'a donné une recette aux petits anchois, et la grande classe de dire à mon fils que j'ai suivi une recette espagnole...

    Les filles, j'évalue la recette à environ 12357 calories au 100 gr...
    ''Tout ce qui n'est pas clair est flou'' : proverbe féklozien. :D

  5. #245
    Super Solo Avatar de Vivi1486
    Date d'inscription
    décembre 2008
    Sexe
    Femme
    Localisation
    86
    Messages
    2 162
    J'vais éviter en ce moment les calories
    « La musique est la langue des émotions. » de Emmanuel Kant

  6. #246
    Super Solo Avatar de féklochett
    Date d'inscription
    mars 2011
    Sexe
    Femme
    Localisation
    Au pays de la petite géante de l'Ouest...
    Messages
    1 368
    Citation Envoyé par Vivi1486 Voir le message
    J'vais éviter en ce moment les calories
    De toute façon, c'est la faute de Fred!

    La prochaine fois, donne moi donc la recette du sorbet ananas/citron...
    ''Tout ce qui n'est pas clair est flou'' : proverbe féklozien. :D

  7. #247
    Grand Solo Avatar de fred_b
    Date d'inscription
    avril 2012
    Sexe
    Homme
    Localisation
    86
    Messages
    890
    Hello mon lapin,


    J'suis content que tu aies réussi et qu'en plus se soit cro cro bon.
    La chapelure les espagnols l'utilisent pour remplacer la farine et éviter que le gâteau ne reste coller au moule.
    12357 calories au 100 gr ça ne m'étonne pas je vais regarder pour le sorbet ananas citron.

    A bientôt.

  8. #248
    Supra Solo Avatar de kiabou
    Date d'inscription
    juin 2011
    Sexe
    Femme
    Messages
    8 038
    Hey les poitevins J'ai fait un broyé ce week-end (ça faisait au moins 20 ans que je n'en avais pas fait et j'ai perdu la recette "canal historique") et il était très sec j'ai mis un oeuf il fallait ou pas????
    Dernière modification par kiabou ; 11/06/2012 à 13h09.

  9. #249
    Supra Solo Avatar de Christal
    Date d'inscription
    mai 2007
    Localisation
    91
    Messages
    6 122
    ( mais il était quand même hyper bon !)
    "C'est pour les enfants que c'est terrible. Heureusement qu'ils n'en ont pas." C. Frot"Un air de famille"

  10. #250
    Supra Solo Avatar de Christal
    Date d'inscription
    mai 2007
    Localisation
    91
    Messages
    6 122
    (über bon même si on considère le nombre de plongée dans la boîte )
    "C'est pour les enfants que c'est terrible. Heureusement qu'ils n'en ont pas." C. Frot"Un air de famille"

  11. #251
    Supra Solo Avatar de kiabou
    Date d'inscription
    juin 2011
    Sexe
    Femme
    Messages
    8 038
    Citation Envoyé par Christal Voir le message
    (über bon même si on considère le nombre de plongée dans la boîte )
    Raaaaahhhhh merci Christal mais dans mon souvenir c'était moelleux

  12. #252
    Supra Solo Avatar de Christal
    Date d'inscription
    mai 2007
    Localisation
    91
    Messages
    6 122
    Oui certes ,mais çà tombe au fond de la tasse de café,thé, chocolat.. alors que là au moins... tu n'as pas de vase au fond.. c'est propret...le petit doigt en l'air toussa .

    ( mon coté positif tu sais...)
    "C'est pour les enfants que c'est terrible. Heureusement qu'ils n'en ont pas." C. Frot"Un air de famille"

  13. #253
    Supra Solo Avatar de kiabou
    Date d'inscription
    juin 2011
    Sexe
    Femme
    Messages
    8 038
    Citation Envoyé par Christal Voir le message
    Oui certes ,mais çà tombe au fond de la tasse de café,thé, chocolat.. alors que là au moins... tu n'as pas de vase au fond.. c'est propret...le petit doigt en l'air toussa .

    ( mon coté positif tu sais...)
    Le petit doigt en l'air: un reste de bonne éducation chez belphégor

  14. #254
    Supra Solo Avatar de Christal
    Date d'inscription
    mai 2007
    Localisation
    91
    Messages
    6 122
    Y'a des dyslexiques aussi à Belphegor.. et ils se mélangent aussi les doigts..parfois
    "C'est pour les enfants que c'est terrible. Heureusement qu'ils n'en ont pas." C. Frot"Un air de famille"

  15. #255
    Super Solo Avatar de Vivi1486
    Date d'inscription
    décembre 2008
    Sexe
    Femme
    Localisation
    86
    Messages
    2 162
    Citation Envoyé par kiabou Voir le message
    Hey les poitevins J'ai fait un broyé ce week-end (ça faisait au moins 20 ans que je n'en avais pas fait et j'ai perdu la recette "canal historique") et il était très sec j'ai mis un oeuf il fallait ou pas????
    Dans la recette que j'ai, pas d'oeuf dans le mélange, juste le jaune pour dorer ! mais comme toi j'en ai pas fait depuis une bonne vingtaine d'année... donc je ne me souviens plus trop s'il était moelleux
    « La musique est la langue des émotions. » de Emmanuel Kant

  16. #256
    Supra Solo Avatar de Christal
    Date d'inscription
    mai 2007
    Localisation
    91
    Messages
    6 122
    J'ai pensé à Vivi ce soir

    Un gratin de blettes avec une très légère béchamel épaissie au du chèvre mi frais.
    "C'est pour les enfants que c'est terrible. Heureusement qu'ils n'en ont pas." C. Frot"Un air de famille"

  17. #257
    Super Solo Avatar de Vivi1486
    Date d'inscription
    décembre 2008
    Sexe
    Femme
    Localisation
    86
    Messages
    2 162
    Citation Envoyé par Christal Voir le message
    J'ai pensé à Vivi ce soir

    Un gratin de blettes avec une très légère béchamel épaissie au du chèvre mi frais.
    sans les blettes ^^ je prends le reste
    « La musique est la langue des émotions. » de Emmanuel Kant

  18. #258
    Grand Solo Avatar de fred_b
    Date d'inscription
    avril 2012
    Sexe
    Homme
    Localisation
    86
    Messages
    890
    Oh ben couillon les aminches!!!

    Kiabou pour le broyé c'est comme Vivi a dit.
    Dans la bible de la cuisine du coin "Manger autrefois en Poitou" édité attation! par le CRDP de Poitiers il disent:

    Malaxer 500g de farine 250g de sucre et 250g de beurre, ajouter une bonne pincée de sel, étendre sur une tôle à pâtisserie dorer à l’œuf et dessiner des croisillons à la fourchette (important ça!!) et cuire un demi heure au four.
    Ça se conserve dans une boite en fer et on donne un coup de poing dessus pour faire des parts d'où le nom de broyé.

    Bon ap'

  19. #259
    Super Solo Avatar de Vivi1486
    Date d'inscription
    décembre 2008
    Sexe
    Femme
    Localisation
    86
    Messages
    2 162
    Citation Envoyé par fred_b Voir le message
    Oh ben couillon les aminches!!!

    Kiabou pour le broyé c'est comme Vivi a dit.
    Dans la bible de la cuisine du coin "Manger autrefois en Poitou" édité attation! par le CRDP de Poitiers il disent:

    Malaxer 500g de farine 250g de sucre et 250g de beurre, ajouter une bonne pincée de sel, étendre sur une tôle à pâtisserie dorer à l’œuf et dessiner des croisillons à la fourchette (important ça!!) et cuire un demi heure au four.
    Ça se conserve dans une boite en fer et on donne un coup de poing dessus pour faire des parts d'où le nom de broyé.

    Bon ap'
    Je valide !!! faire casser le broyé par les enfants ! ils adorent

    (j'adore le "attation" ça sent bon le chez nous )
    « La musique est la langue des émotions. » de Emmanuel Kant

  20. #260
    Super Solo Avatar de féklochett
    Date d'inscription
    mars 2011
    Sexe
    Femme
    Localisation
    Au pays de la petite géante de l'Ouest...
    Messages
    1 368
    Citation Envoyé par fred_b Voir le message
    Hello mon lapin,


    J'suis content que tu aies réussi et qu'en plus se soit cro cro bon.
    La chapelure les espagnols l'utilisent pour remplacer la farine et éviter que le gâteau ne reste coller au moule.
    12357 calories au 100 gr ça ne m'étonne pas je vais regarder pour le sorbet ananas citron.

    A bientôt.
    Coucou mon Homme sweet Home...

    Te casses pas pour le sorbet, j'ai pas de sorbetière....

    Approche, je vais te dire un secret: Je suis sous équipée, je me suis dégagée de l'aspect matériel il y a quelques temps... Ça me permet de me sentir libre...
    ''Tout ce qui n'est pas clair est flou'' : proverbe féklozien. :D

Discussions similaires

  1. Maman solo de Poitiers (86)
    Par laura86 dans le forum Nouveaux Membres
    Réponses: 2
    Dernier message: 24/10/2010, 15h30
  2. Barbecue 10 mai près de poitiers
    Par Jihel86 dans le forum Sud - Ouest
    Réponses: 8
    Dernier message: 12/05/2009, 20h55
  3. Recherche appartement sur Poitiers
    Par claire191 dans le forum Sud - Ouest
    Réponses: 2
    Dernier message: 09/01/2009, 16h20
  4. pour les ps de poitiers et environs
    Par feetime17 dans le forum Sud - Ouest
    Réponses: 0
    Dernier message: 23/12/2008, 13h03
  5. futuroscope-poitiers
    Par philip40 dans le forum Vacances Loisirs
    Réponses: 2
    Dernier message: 09/03/2008, 21h17

Règles de messages

  • Vous ne pouvez pas créer de nouvelles discussions
  • Vous ne pouvez pas envoyer des réponses
  • Vous ne pouvez pas envoyer des pièces jointes
  • Vous ne pouvez pas modifier vos messages
  •